Grauburgunder Birkweiler trocken

Dr. Wehrheim

Frisk Pinot Gris aroma (blomsteragtig, mirabelle og abrikos) parret med en let røget komponent. I munden slank og elegant med en fin struktur, som giver vinen karakter. Meget afbalanceret vin med fremragende balance mellem krop og struktur. Udbyttereduktion i vækstsæsonen i vinmarken, selektiv håndhøst, afstilkning, 12 timers maceration, temperaturkontrolleret gæring og klassisk reduktiv lagring i rustfri ståltanke.